EVOLUCIÓN DEL SEMILLERO A 27-02-2012

En Almuñécar el huerto de primavera-verano se puede empezar a sembrar desde el mes de febrero, aunque los viejos del lugar recomiendan que se haga a partir de la segunda mitad de marzo. La razón está en evitar las posibles bajadas bruscas de las temperaturas, como las que hemos padecido las últimas dos semanas, y las "rociá's" que caen de madrugada.

El año pasado sembré los pimientos, tomates y berenjenas en febrero y tuve suerte ya que no hubo ninguna Ola de Frío Siberiano ni Polar. El presente año, con el proyecto de recuperar semillas agrícolas locales, se me ha echado el tiempo encima en algunas especies, pero ha dado tiempo de poner el semillero. Eché los semilleros de pimientos a mediados de enero, los tomates el día 29 de enero y las berenjenas, que me mandó el amigo Paco de Ronda, las eché en el semillero el 19 de febrero.

Lo más avanzado, como es lógico, son los pimientos, más los de Granada que los de Vélez, miden ya unos 6-7 cm. y calculo que en un par de semanas estarán en condiciones de sembrarlos en tierra.

Los tomates, a pesar de haberlos sembrado más tarde vienen creciendo muy rápido, con lo que también estarán en condiciones a mediados del próximo mes de marzo.

Las plantas que sembramos en los semilleros bajo el invernaderos suelen crecer muy rápido, pero también muy tiernas, con lo que al pasarlas a tierra de golpe suelen sufrir un estrés térmico que las ralentiza e incluso algunas no lo soportan y se pierden. Es por ello conveniente que se les abra al plástico durante las horas de insolación y que se vayan acostumbrando al clima que hay en el exterior. En mi caso el tiempo que estoy en el Cortijo le levanto el plástico para que se vayan aclimatado poco a poco y paliar en lo posible el trauma del trasplante.

Para el próximo año me gustaría tener las plantas dispuesta a finales de febrero o primeros de marzo, con lo que  tendré que echar los semilleros 15 o 20 días antes, justo después de Navidad.

He notado que algunas hojas de tomates morados se las está comiendo algún bicho. Como no quiero echar insecticidas químicos los he pulverizado con una maceración de ortigas, que ahora son muy abundantes, veremos a ver si da resultado.

Cambiado de tema, las patatas Oceanía han nacido prácticamente todas y las de Ojo de Perdiz están comenzado a salir. He escarbado un poco la tierra y todavía tienen un poco de jugo, con lo que esperaré a que estén todas fuera para aporcarlas y darles un buen riego.

¡AY! MI ESPALDA

Mira que procuro no forzar la máquina, pero cuando piensas que queda poco y prefieres terminar y no dejar las cosas a medias, pues pasa esto, que el cuerpo se resiente y ya no está uno para estos trotes.

El bancal de los aguacates tenía mucha hierba, la mayoría son verdolagas y dientes de león (que iba arrancando y echándoselas a las gallinas), pero en los lugares que tienen más humedad tengo una plaga de una hierba que no conocemos por la zona (otro día les echaré fotos y a ver si alguien la identifica y la podemos controlar), que nos lo está invadiendo todo. Se multiplica rápidamente, tiene unos tallos muy débiles, hojas pegajosas y multitud de semillas desde que empieza a nacer. Cuando la intentas arrancar te quedas con los tallos  en la mano, pero las raíces siguen fuertemente agarrados a la tierra. Al cortarla es como si la podáramos, porque vuelve a salir y  con más fuerza.

He consultado con Eva, la agrónoma de ABOSOL y dice que es una hierba invasora (se me olvidó apuntar el nombre) que solamente se puede controlar mediante herbicidas mezclando dos productos.

Los bancales de los chirimollos están totalmente infectados de esta planta. Juanma dice que la va a cortar y después le va a echar herbicida.

Los aguacates adultos, se cierran sin dejar que pasen los rayos del sol. Además, son unas plantas que están renovando continuamente las hojas, con lo que éstas forman una capa más o menos espesa en el  suelo que impedía que nacieran otras plantas. Pero estas nuevas plantas, no solo se han acomodado a la umbría de los aguacates, sino que pienso que hasta les beneficia , ya que se desarrollan verdes y frondosas. Las corto con la desbrozadora, pero salen con más bríos.

Estoy preocupado porque llevo muchos años sin echar herbicida en la finca y no me gustaría utilizar estos productos. Desde que dejé los herbicidas los frutos son más abundantes, las enfermedades menos frecuentes y supongo que la calidad de la tierra será más sana. Veo más bichos, pero creo que unos se controlan a los otros. Desde luego llevo sin tener una plaga de pulgón en ciruelos, perales, granados y guayabos varios años, que anteriormente eran muy propicios. La presencia de dichos insectos en mangos ha descendido considerablemente (un par de casos) y solamente he tenido episodios elevados en pimientos y berenjenas tardías. Pienso que el realizar una agricultura integral ha propiciado estos beneficios.

Toda esta reflexión venía porque me he dado una buena de cortar hierba y, casi ya oscureciendo, estuve atando las guías de los Cherrys y las de las parras que sembré este año. ¡Ay! Bueno, la duchita y el clarete fresquito me han aliviado y me han dejado nuevo. Mañana será otro día.

Una semilla de calabaza nació junto al limonero. La he guiado por las ramas del árbol para ver las calabazas colgando. ¡Qué curioso! un limón echando calabazas.

SIEMBRA DE CALABACINES

Ayer refresqué un poco el lugar donde había tenido sembradas las cebolletas, junto a los tomates, porque en ese espacio hoy he sembrado los calabacines.

Los calabacines son plantas rastreras y al aire libre no se les colocan tutores. Por tanto, debemos tener cuidado al sembrarla, ya que si la planta o el fruto entran en contacto con el agua del riego se pueden estropear e incluso pudrir. Por ello los surcos para los calabacines han de tener una separación, entre uno y otro, de un metro o más. Hacia ese espacio  guiaremos las rastras mientras crecen, lejos del contacto del agua.

El calabacín es una de las hortalizas más agradecidas que hay, ya que son muy rápidos en crecer y también muy prolíficos. Así que ya mismo estamos que no damos abasto.

En total he sembrado 12 plantas de calabacín. También, entre las coliflores y los kiwis, he sembrado 6 plantas de tomate Cherry.

He llenado la alberca, que estos días, con la revisión de los goteros, había dado un bajón. El tiempo, durante los próximos días, va a seguir siendo soleado y cálido y las plantas, sobre todo los mangos y los aguacates no pueden pasar falta. Posiblemente este fin de semana conectaré el temporizador del riego por goteo y procuraré que no les falte humedad.

He observado que han empezado a nacer las esponjas y las calabazas. Seguro que nuestra amiga Mari Paz, que pronto nos veremos en Abla, se pondrá muy contenta, ya que utiliza la Lufa para la elaboración de sus jabones naturales.

También he cogido unas cuantas níspolas para la casa.