AMANTES DEL CAMPO

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sábado, 28 de enero de 2012

LLUVIAS DESEADAS

No lo podía creer pero cuando hoy he visto el pluviómetro me he quedado gratamente sorprendido, sobre todo, porque los pronósticos no eran muy halagüeños respecto a las lluvias.

Debido a las abundantes lluvias que hemos tenido estos dos años anteriores los acuíferos de la Costa Tropical granadina están totalmente llenos, los pozos poseen un nivel máximo y por ríos y acequias de la comarca circula el agua de forma continuada, no es que sobre, pero que faltar, no falta.

El presente año hidrológico comenzó con buenas perspectivas, lloviendo en octubre y en noviembre (el 22 y 23 de octubre cayeron 11 l/c el 24 y 25 de octubre las lluvias fueron 38 l/m2; el 27 cayeron 17 y el 28 3 litros más; a primeros de noviembre recogimos 88 l/my a mediados cayeron 6 litros y el fin de semana del 20 de noviembre llovió 80 l/ m2), sin embargo, en diciembre no cayó ni una gota de agua, no ha sido hasta el 20 de enero cuando volvió a llover 5 l/m2 más.

Por tanto, desde finales de noviembre hasta finales de enero hemos tenido que estar regando el huerto y los árboles (sobre todo los aguacates Hass que todavía no los hemos recogido).

Ayer recogimos 20 l/ m2, es ya una cantidad apreciable por lo que fueron muy bien recibidas y, como he comentado antes, algo inesperadas. 

En estos días atrás hablando con mi madre sobre el tiempo que llevábamos sin llover, me decía que no perdiera la esperanza, que ya llovería, que "había que tener fe" y de nuevo se le va el pensamiento con su padre (el abuelito Pepe) que siempre decía lo mismo, qué pasión tenían todos por el abuelito Pepe.

Me cuenta que después de las faenas del campo solían venir los peones a la tienda y se sentaban en aquel banco de listones de madera, frente al mostrador y, mientra mi abuelo les servía unos chatos de vino y les cortaba unos trozos de tocino y longaniza, éstos le decían: "Pepico están las sementeras que no van a servir, están fritas, hace falta que llueva y parece que este año va a ser seco". Mi abuelo, con la templanza que le caracterizaba les daba siempre la misma respuesta: "no os preocupéis, ya lloverá, hay que tener fe". El "Charuto" y los demás peones no quedaban muy convencidos y murmuraban algo mientras se terminaban el vaso de vino, alargando de nuevo el brazo. Dice mi madre que había veces que éstos mismos tenían que pedir que no lloviera más porque no podían ir a trabajar.

Cuando llegué al cortijo lo primero que hice fue ir a ver las habas. Estaban estupendas, ya se ven con mayor claridad las vainas (algunas miden ya unos 10 cm.) y he observado satisfactoriamente cómo están cuajando todas las flores de abajo hacia arriba. En algunas matas he contado hasta 6 habas cuajadas. Este año se están adelantando mucho debido a la templanza que hemos tenido en estos meses de diciembre y enero. Ya mismo las estamos catando.

He decidido que voy a reservar la fila que pega a los mangos grandes para realizar la selección de las semillas para el año que viene. De entre todas las matas elegiré las mejores y solamente escogeré las vainas de las primeras flores. Habrá que dejarlas en la mata hasta que se sequen y luego las guardaremos para que sirvan de simiente para el año que viene. Son muchos amigos los que quieren participar en el proyecto de recuperación de semillas y que quieren que les vaya guardando simiente para el próximo año, así que tendré que reservar bastantes plantas para tener para todo el mundo.

El resto del huerto ha agradecido también las benditas lluvias y todo está con un aspecto inmejorable. Las lechugas 1ªs están sabrosísimas y van quedando ya pocas. Los brócolis están ya como puños de grandes; en fin, todo está perfecto.

Pero había que hacer algo y la mañana se nos iba. Lo primero que he hecho ha sido un pequeño invernadero junto al horno, con la intención de colocar las almácigas de semillas que estoy preparando para el huerto de primavera verano. Aislé el suelo y preparé una estructura que sujetara el plástico y en un rato ya estaba terminado.

Por otro lado, he echado en agua semillas de tomates "Morados" y de "Corazón de toro" que me ha conseguido mi amigo Jorge, de Granada. También he echado en remojo semillas de "Chile" procedentes de Dallas (EEUU) que nos ha traído Manolo el del bar de enfrente de los juzgados de Motril (estuvo esta Navidad allí viendo a su hijo).

Finalmente cambié la lámpara de la habitación de la chimenea, quité la balanza y la coloqué en la habitación contigua, debajo de la horca y de la pala de aventar. La lámpara me dio un poco la lata porque no funcionaba, hasta que me di cuenta de que unos cables se habían desconectado e impedían la continuidad de la corriente. 

martes, 10 de enero de 2012

MELOCOTONEROS EN LA COSTA TROPICAL

Esta mañana he pasado por Sliplant, el almacén de semillas y plantas, para comprar unas escarolas que aún no había sembrado y no he podido resistir la tentación de comprar un par de melocotoneros.

Llevaba mucho tiempo con la idea en la mente de comprar un par de melocotoneros para el Cortijo, pero no me atrevía a llevarla a cabo debido a los problemas de mosca que tenemos en nuestra zona (Almuñécar). Aunque este año tras leer la experiencia que tiene nuestro amigo VIÑALARGA con los melocotoneros me he animado a comprarlos.

Las variedades que he comprado son la "Baby Gold" y la "Andros", con pie de San Julián (ya investigaré). Los he comprado de raíz viva, que me gusta más que los que venden en bolsas o macetas, ya que las raíces de éstos se suelen enrollar sobres sí mismas y de esta manera la raíz se desarrolla desde primera hora en todas las direcciones.

Preguntaré al amigo Mateo si tengo que podarlos ahora o esperarme un poco, pienso que debería de cortarles las ramitas innecesarias e ir dándole forma desde primera hora.

Para tenerlos cerca los he sembrado en el 2º bancal, en medio de las habas, separados entres sí 8 m.

Ya de camino que compraba los melocotoneros he comprado también un cerezo de la costa, el de la variedad 4.70, que se adapta bien a estos climas templados. El resto de variedades no se dan en zonas costeras. El pie del cerezo es Santa Lucía (también investigaré si son susceptibles de producir gomosis).

Finalmente compré 30 escarolas y las he intercalado entre las acelgas y los brócolís. El huerto está al completo.

Y, como no, he caído en la tentación de las patatas y he comprado un saquillo de 3 Kg. de la variedad "Oceanía", por cierto carísimas, a 3'5 € el kilo, pero  las patatas son mi debilidad y...

Por último he tenido tiempo de cambiar la lámpara del salón de la entrada. Al "cuñao" Antonio le gustará verla.


miércoles, 12 de octubre de 2011

PREPARANDO LA TIERRA PARA LAS HABAS

Esta mañana madrugué (hacía fresco, aunque luego hemos pasado más calor que en el verano) porque la lista de tareas era larga.

Me fui con la intención de quitar las plantas del huerto de verano y dejar la tierra limpia, ya que el viernes quería regarla (han cargado hoy la acequia Almansa) y a primeros de la semana que viene (con jugo en la tierra) pues sembrar las habas.

Cuando llegué, al ver que pasaba agua por la acequia, preparé los tubos del riego de las patatas y les metí el agua. Han llevado un buen riego. Después llené la alberca hasta los topes.

Ya, más bien tarde, me puse a quitar las plantas de los pimientos y las cañas de los tomates de ensalada y de los Cherrys y como tenía que hacer otras cosas más urgentes dejé el trabajo a medias. Queda por tanto que arrancar las plantas de los tomates y las de las berenjenas, darle una pasada rápida con la desbrozadora, regar la tierra, echarle estiércol, ararla y surcarla (¡una buena "peoná"!).

Y como el día tiene las horas que tiene, pues no podemos hacer más, así que en otra ocasión seguiremos con la faena. Si uno quiere disfrutar del campo, éste no te puede estresar y lo que no se haga hoy se hará cuando se pueda (aunque la verdad es que me faltan horas del día).

Tuve que cambiar de actividad y me puse con la puerta de la cocina, hacía falta tenerla lista para el fin de semana. Le he dado dos vueltas de barniz y le he colocado los cristales, el primo Víctor Cordón me los trajo ayer y hoy ya se han quedado puestos. El resultado ha sido estupendo, ahora parece una puerta antigua y no vieja como parecía antes.

martes, 4 de octubre de 2011

RECOLECTANDO CHIRIMOYOS


La campaña del chirimoyo ha comenzado ya en Almuñécar. Tras la vega de Motril, los chirimoyos que se vienen después son los de las lomas de Almuñecar, lo que aquí llama la gente el secano (aunque se riega al mismo tiempo que la vega).


En este mes de octubre los agricultores de Almuñécar se encuentran con la campaña ya empezada y los precios por los suelos.

Yo le tengo vendido el fruto de los chirimoyos a Juanma. Es un muchacho joven, fuerte y muy trabajador. Me comenta que ha dado una "rebusquilla" de los frutos más gordos, pero se le notaba el rostro desolado. Hemos hablado del precio y me ha dicho que los gordos están a 30 céntimos y los medianos a 10, incluso algunos almacenista no dan precio al agricultor, les dicen que los lleven y que ya les dirán a cuanto sale.

Es una verdadera vergüenza. Si pensábamos que el año anterior había sido malo las perspectivas del siguiente son peores. Y así, un año y otro. Le he comentado que me dan ganas de coger la motosierra y segar todos los chirimoyos de los bancales.

Más adelante, cuando se acaba la campaña en Motril, se vienen los frutos de la vega de Almuñécar y ya el precio sube un poco, pero no como para hacerse rico. Recuerdo que hace 30 años, cuando compramos  nosotros los chirimoyos, que los del suelo los pagaban a 200 pesetas. Esos años fueron los mejores de la historia del chirimoyo, la gente hizo mucho dinero. Esos tiempos no volverán.


He dado también una vuelta y las patatas están enormes, algunas han echado flor. Este fin de semana les meteré un buen riego, aunque la tierra todavía tenía humedad y estaba muy esponjosa.



Las esponjas (lufa) estén enormes. Ya se las distinguen bien entre las ramas de los aguacates.


He cambiado las bombillas de los faroles de la esquina del cortijo y del lateral de entrada. De camino les he pegado un limpión a los cristales que estaban negros.


Se ha roto un bebedero de las gallinas y se había vaciado el depósito (ya le quedaba poca agua). Se lo he arreglado y lo he vuelto a llenar.


domingo, 18 de septiembre de 2011

FIN DE SEMANA BIEN APROVECHADO

Pues si, no hemos parado de hacer faenas en el cortijo.



Nos tocaba el turno del agua y, aunque la vega todavía mantenía la humedad del riego anterior, a los bancales les venía muy bien un refrecón. Los chirimoyos de la variedad Campa, situados en los bancales, en un par de semanas estarán para cogerlos y con el agua engordarán un poquito más. Al resto le falta todavía un mes largo para comenzar la cosecha. Los árboles tiene mucha fruta y buena, de los precios mejor ni hablar, ¡vaya mafia que tienen las corridas de fruta!


Aprovechando el agua le di un buen riego a las patatas, que ya están prácticamente brotadas todas, también seguí regando los tomates y los pimientos ya que todavía siguen dando fruto.


El bricolaje ha sido otra tarea del fin de semana. He restaurado la puerta de la cocina, eliminando las tablas verticales que tenía y le he colocado en la parte inferior tablas nuevas y en los huecos que han quedado encima les colocaré unos cristales, para tener luz natural en la cocina, sin que entre el frío o la lluvia.


Pero la faena más dura ha sido la continuación del muro de la entrada. Hoy domingo, de nuevo con Silvio y Víctor, le hemos dado un buen avance. Ya hemos calculado que como máximo en tres domingos lo terminamos.


A todo esto, nos dio tiempo de reunirnos el sábado con Víctor Cordón y familia en La Herradura. Estuvimos cenando en su terraza contemplando los reflejos de las luces en el mar. La verdad es que con buena compañía todo se ve y sabe muy bien.


También he colocado las etiquetas actualizadas a los mangos. En ella escribo si proceden de bolsa o sembré directamente las semillas en el suelo; el año de injerto y la variedad.



Las flores de las esponjas ya se están abriendo, si todo va bien, para diciembre estarán los frutos de coger. Es curioso ver las rastras de la planta enredadas entre las ramas de los aguacates y el color amarillo de sus flores.



martes, 6 de septiembre de 2011

BRICOLAGE


Llevaba tiempo con ganas de meterle mano al banco de madera del porche. Meterle mano en el sentido de pegarle una mano de pintura, pero en el campo siempre hay tantas cosas que hacer que lo vas dejando y dejando, hasta que dices: hasta "hoy" hemos llegado y a coger la brocha se ha dicho.



Compré la pintura a que el amigo Juanito, que abre temprano, y pillé el camino del cortijo. Cuando iba por el Camino de la Vega Segunda, paré en el almacén de materiales y eché unos saquillos de cemento. Ya mismo comenzamos con las chapuzas.

El banco del porche es una donación del amigo Pepe Guevara, lleva en el cortijo 8 o 9 años y no le habíamos hecho nunca nada. Uno de los motivos por lo que le tengo cariño es porque lo hizo Pepe con sus propias manos. Lo tenía en su chalet del Puntal y cuando lo vendieron quiso que nos lo trajéramos al cortijo. Otro día os hablaré con más detalle de este hombre tan particular y que tanto ha hecho por el cortijo.

Pues manos a la obra, puse mi musiquita de "El Muro" de mi grupo favorito Pink Floyd y barrote a barrote, palo a palo, me lo cepillé en un par de horas.

Estaba tan animado con el trabajo bien hecho, que al ver los hierros de la mesa de madera con ese color que no decía nada, me decidí también a pintarlos. Bueno el resultado no ha sido malo, sí un tanto original.

La mañana estaba espléndida, corría una ligera brisa y, como se puede ver en las fotografías, el verdor de los chirimoyos de la vega provocaba un contraste impresionante con el mar y el cielo al fondo.