AMANTES DEL CAMPO

miércoles, 2 de febrero de 2011

SEMBRAR SARMIENTOS DE PARRA

Esta mañana he sembrado sarmientos de parra en el camino hacia la hoya, pegando al talud. Son de cuatro variedades y todas son uva de mesa (las de vino se las dejamos al cuñado de La Rioja).

Para sembrar sarmientos es suficiente con hacer un hoyo de la anchura de la azada. Lo que sí es importante es que sea alargado, ya que los sarmientos se colocan tumbados.

Yo he colocado 2 sarmientos por hoyo, para asegurarme que agarren. Se dejará el que se vea más fuerte y sano, aunque se pueden dejar los dos pies si se quiere.

Luego se cubren de tierra a todo lo largo y se deja solamente en el exterior 1 o 2 yemas. Las raíces saldrán en las yemas que quedan enterradas y los nuevos sarmientos saldrán de las yemas que quedan fuera.

En esta fase no es conveniente echarle estiércol ya que se podrían quemar la raíces incipientes que le salgan, sobre todo con lo fuerte que es nuestra gallinácea. Al año siguiente sí que le podremos echar un buen puñado, la planta nos lo agradecerá.

Si al sembrar los sarmientos la tierra está húmeda no hace falta regarla en ese momento. La regaremos en unos días y procuraremos, durante esta primera fase, mantenerla siempre húmeda.



Es conveniente sembrar los sarmientos después de cortarlos. Si no fuera posible, se introducirían  en agua (sin problemas) y los podríamos sembrar en días posteriores. Tenemos que tener en cuenta que suelen resecarse los sarmientos desde la punta hacia atrás, así que si llevan varios días en agua cortaremos la última yema en el momento de sembrarlos.

47 comentarios:

  1. No se aclara si en sitios fríos conviene esperar a febrero o marzo para sembrar, ni como afecta la helada a las yemas que se quedan fuera. Yo creo que la longitud de los sarmientos debe ser de al menos 50 cm.. puedo decir que al menos he conseguido varias así.. En una viña me enseñaron, con cepas viejas a dejar dos o tres yemas nada más en cada sarmiento para la poda. No dicen nada de la profundidad a la que se tienen que poner los sarmientos que se van a sembrar, yo los pongo a menos de una cuarta.

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    1. Hola Anónimo. El sarmiento se ha de sembrar inmediatamente después de cortarse o bien dejarlo metido en agua durante un tiempo, pera evitar que seque y pierda su fertilidad. Por nuestra tierra se siembra sarmientos largos de 60-70 cm, y se dejan solamente dos yemas fuera de la tierra. Si no llueve, durante el primer año hay que regarlos con frecuencia para provocar el desarrollo de las raíces. Para que no sufran al labrarlos más tarde, cuando se escarden las hierbas, hay que sembrarlos más profundos, como mínimo a medio metro y hay que hacerlo tumbados, nunca verticales.

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    2. Yo he sembrado o plantado seis sarmientos, de la siguiente manera. Seis sarmiento de un metro cincuenta, he perforado con una broca de 25 cm. la tierra a una profundidad de 40 cm. he metido estos 40 cm. el sarmiento y he dejado 1.10 asia fuera, para dejar una parra de esta altura, depues he clavado una estaca bastante gruesa, como tutos le he apreado la tierra y regado para que la tierra se mantenga húmeda. Ahora a esperar la primavera, a ver que pasa. Saludos

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    3. Hola Manuel, dejar más de dos-tres yemas por encima de la tierra puede provocar la demanda de savia superior al desarrollo de las raíces iniciales. Yo le dejaría dos yemas y el primer año las dejaría crecer. En el segundo año dejaba el sarmiento más fuerte y lo cortaba por la altura deseada. Saludos.

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    4. Hola amigo, estoy de acuerdo con, pero como no tengo nada que hacer, nada mas que cuidar mis parras y mis pájaros, pues según vea, dejando los tallos que me convenga. Dejare solo los mas fuertes, de esta manera la sabia ira a estos y veré que pasa.

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  2. MUCHAS GRACIAS POR LA INFORMACION, PUES NO SABIA QUE LOS SALMIENTOS SE PLANTABAN TUMBADOS, PUES ES LA PRIMERA VEZ QUE LOS PLANTOS

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    1. No hay de qué Jose. De esta manera se desarrollan más raíces y la planta toma más fuerza.

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  3. Hola! Una pregunta, mi vecino corto una parra hace unos 4 días y para el lado de mi terreno quedaron las ramas secándose, quiero saber si puedo sembrar alguna de esas ramitas y que prendan con éxito así lo hago de la manera que explicas acá. Lo puedo hacer ahora en primavera o tengo que guardarlas hasta otra estación? Si me decís que no sirven trato de conseguir podar alguna ramita al momento de plantarla. Espero tu respuesta, gracias!

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    1. Hola Anónimo. Los sarmientos de parra hay que sembrarlos inmediatamente después de podar. Si en ese momento no puedes los metes en agua hasta la mitad del sarmiento, con ello evitamos que se deshidrate y se seque. Así que siembra cuanto antes y verás como en un par de semanas comienzan a brotar las yemas. Saludos.

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    2. Creo que yo he fracazado varias veces por sembrarlos verticalmente. Voy a probar en forma horizontal. Y dejare dos o tres yemas nomas . Muy utiles todos los comentarios de aca. Saludos ariel de Entre Rios, Argentina.

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    3. Hola Euroariel. Seguro que te agarran de esta manera. Espero que tengas suerte. Saludos y gracias.

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  4. se puede cortar un sarmiento verde y dejar secar

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    1. Hola Anónimo. No nacería, si está corriendo la savia se secaría el sarmiento y no te volvería a brotar. Has de esperar a los sarmientos de enero en adelante para sembrarlos y sobre la primavera comenzarán a echar brotes nuevos.

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    2. Hola por que la uva no tiene etiqueta para saber que uva es tendría que venir con una etiqueta con el nombre

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    3. Hola Anónimo. Las parras que venden en los viveros sí que llevan la etiqueta con su nombre, pero las que se pasan de un vecino a otro, como no lo sepa el dueño, no se sabe su nombre.

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  5. Hola tengo en agua una rama de un metro y medio,gruesa; tiene algunas raices finas, y le estan saliendo hojas lindas,me gustaria saber si la puedo plantar asi, ahora o cuando? sofy

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    1. Hola Sofy, debes de sembrarlos cuanto antes, para que las raíces tomen la tierra. Riégalas bastante al principio para que no les falte humedad. Suerte.

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  6. Ni se como OS agarran las nuevas plantas sembrando así los sarmientos. En Extremadura, aquí en mi pueblo donde se cultivan vides desde ni se sabe las parras nuevas que se quieren sembrar pasan por los siguientes pasos:
    1 - cuando llega la hora se podan las vides y mientras se hacen las tareas de recogida y quema de los sarmientos, seleccionamos aquellos que miden unos 75 / 80 cm desde el corte de la poda hasta el extremo.
    2- los sarmientos elegidos los agrupamos en un mazo de uno ( la cantidad de sarmientos elegidos) y los atamos todos por las puntas y el centro y después los recortos todos para dejarlos de una medida de 45 / 50 cm.
    3- enterramos este mazo de sarmientos atados a una profundidad suficiente como para cubrir sus extremos con una capa de 40 cm. (Dejar enterrados para que no broten hasta últimos de febrero, cuando ya ayan pasado o sean menores las heladas ).
    4- una vez se desentierran y ya en su lugar definitivo, nosotros, miramos cuantas llemas tiene, que porte tiene el sarmiento, miramos la distancia entre nudos, etc... Todo esto es para dar al sarmiento mas o menos profundidad de siembra en relación a las llenas que tiene.
    5- hacemos un hoyo en el suelo y plantamos el sarmiento atendiendo al punto anterior, apretamos bien la tierra a su alrededor, regamos bien hasta casi encharcar y dejamos que la naturaleza siga su curso y haga su trabajo y para la primavera ¡¡ sorpresa!! Las algodonosas llenas de la planta de la vid asoman de su cascaron marrón parduzco y desde ahy, brotara nuestra parra.

    Esperó haber sido de ayuda, por cierto me llamo Pepe.

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    1. Hola Pepe, la verdad es que también me resulta curioso la manera de sembrar los sarmientos que tenéis por tu tierra, pero si es válido y efectivo pues estupendo. Por la provincia de Granada se viene haciendo como he explicado más arriba. De hecho tengo ahora mismo unos sarmientos en agua y para el puente de Andalucía los voy a sembrar como explico en este post. Saludos y gracias por tu aportación.

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    2. Hola quiciera saber aquel edad c puede podar las uvas

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    3. Hola Anónimo. En nuestra zona, el primer año, se dejan las dos yemas que crezcan en libertad. Al segundo año se deja el sarmiento que más nos interese (que esté más fuerte) y se corta a la altura deseada. Al siguiente año solamente se dejarán crecer las yemas que necesitemos, el resto se eliminan y así, poco a poco se va guiando la parra.

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  7. cuantos dias puede estar en agua los sarmientos antes de sembrar, lo pregunto porqueme van a traer mañana unos sarmientos y no sesi los puedo sembrar ya o tengo que esperar hasta final de diciembre o enero. Me llamo antonio y vivo en huelva.

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    1. Hola Antonio. Por el tiempo no te preocupes, pueden estar meses. A mi se me ha dado el caso que los he tenido meses en agua y han brotado hasta raíces. Esto te posibilita que los siembres cuando te convenga, perfectamente te pueden aguantar hasta enero febrero.. Mucha suerte y saludos.

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  8. Hola
    ¿Por que fechas se deben poner los sarmientos?, yo estoy en la mancha aquí hiela por la noche hasta marzo-abril. Y distancia entre sarmiento y sarmiento?
    Saludos y gracias

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    1. Hola Anónimo de La Mancha. Tras la poda se deben de guardar en un lugar abrigado, metidos en agua, aquellos sarmientos que luego se quieran sembrar. Cuando pase un mes y medio se pueden enterrar ya en el campo, siendo conveniente para que echen raíces fuertes regarlos en los primeros momentos. El marco de plantación yo lo pondría en tu tierra de 2 x 2, por si luego quieres recolectar con maquinaria, aunque este extremo deberías de informarte en los semilleros de tu zona.

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    3. Manuel Guardia. Mi plantación esta hecha de la siguiente manera. Con una buena maquina de perforar he hecho 6 agujeros de 20 m 7m y a 400 m/m de profundidad, he a6 sarmientos de 1.500 m/m he metido en los agujeros 400 m 7m los he apretado y puesto cerca un tutor bastante grueso de 80 m/m, regado bien y listo. En primavera veremos que pasa

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  9. hola, me llamo Pedro y tengo unos plantones sembrados en macetas, todos están agarrados y no se cuando los puedo trasplantar, me podeis decir por favor cuando

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    1. Hola Pedro, yo creo que cuando tuvieran los brotes una largura de 30-40 cm los trasplantes con mucho cuidado que no se desmorone la tierra y no sufran las raíces, pare evitar que se pierdan.

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  10. Hola, me gustaría que alguien de ustedes me dijera en que época puedo trasplantar unos plantones que tengo en macetas y que están preciosos y a que distancia unos de otros, muchas gracias, Pedro

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    1. Hola Pedro, cuando tengan los brotes una largura de 30-40 cm pásalos a tierra con mucho cuidado, que no sufran las raíces. Saludos.

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  11. Muchas gracias a JJMG, lo haremos asi

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  12. Hola buenas tardes.Me llamo Miguel y soy de Madrid
    Tengo plantadas en maceta 10 vides que me vinieron a raíz desnuda. Hace justo un mes que las plante, las puse incluso enraizante.
    Quisiera saber el tiempo que tarda en creer, para saber si lo plante bien. Aun no he visto que haya salido nada. Están aún en la sombra. No les ha dado el sol en ningún momento. Quisiera por favor que me orientarán.
    Las quiero plantar en tierra más adelante cuando vea que la cosa va bien.
    Es el momento e ponerlas al sol??
    Muchas gracias
    Saludos

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    1. Hola Miguel. Yo las hubiera puesto desde el principio en tierra. Para que arranquen tienes que sembrarlas ya en tierra y que les vaya dando el sol. Si no han brotado todavía es porque han venido unos fríos tardíos que han parado las plantas, pero seguro que ya mismo te brotan. Observa las yemas y verás como van engordando un poco. Saludos y suerte.

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    2. Hola soy Miguel de Madrid, escribí el 18 de Abril, mis plantas han brotado perfectamente, menos las tempranilo, ninguna de las 4 que compre a salido aún.
      En cambio las otras 6 (Cabernet y Victoria) han brotado muy bien.
      Quería saber si esta variedad tarda algo más en salir de lo normal. Siempre han estado todas juntas y les ha dado la misma luz y sol a todas.

      Muchas gracias

      Saludos

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    3. Hola buenos días.
      Soy Miguel el del anterior mensaje.
      Saben si la variedad Tempranillo tarda más en brotar cuando son nuevas las plantas?
      Son las únicas que aún no me han salido después de 2 meses.
      Están todas al sol
      Las planté todas en las mismas condiciones y mismo día.

      Gracias

      Saludos

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    4. Hola Miguel. Pienso que es cuestión de tiempo, ahora este primer año, si tienes posibilidad, mantenlas húmedas con frecuencia. Saludos y suerte.

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  13. Hola!! He cortado unas ramitas de una parra q cae hacia un camino...puedo plantarlas segun dices mas arriba en tierra?? O es mejor primero en maceta...?? Le echo enraizante?? Me han dicho de machacar x la zona,de corte para q eche raices mejor, q hago?? Ah!! En cuanto la corte lo meti en agua.graciasss

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    1. Hola Anónimo. Si son sarmientos de este año y están con hojas verdes no sirven para sembrarlos. Hay que esperar a la poda del próximo año y sembrarlos ya el año que viene. Saludos.

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  14. Hola, como está, soy Ricardo, la verdad es que tengo una parra de uva blanca colombard y quiero injertarla con una uva tinta para tener dos variedades de uva en una misma parra, y quiero saber que tipo de uva le va mejor y cuanto puede llegar a vivir al injertarla, gracias

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    1. Hola Ricardo. Disculpa qe no te haya respondido antes pero he estado muy liado con el trabajo. Antes que nada te diré que le tengo muy poca fe a los injertos en parras ya grandes, yo he hecho varios intentos y se me han secado a los pocos años. Si quieres intentarlo yo la injertaría de moscatel, que es la que más me gusta. Saludos y suerte.

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  15. Hola! Escribo desde Traslasierra, Córdoba, Argentina. Una vecina me está guardando en agua la poda de su parra (de más de 100 años, era de sus abuelos. No sé la variedad de uva que es). Mi consulta es por las raíces, ya que otra amiga me dijo que se extienden mucho y pueden estropear cañerías e invadir pozos (donde vivo es campo y no tenemos sistema de desagües cloacales). Podrías ayudarme con ese tema, para saber dónde plantarla? Gracias!

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    1. Hola Patricia. Las parras tienen un gran desarrollo radicular, pero sus raíces no son tan agresivas como las de otras plantas, aunque estén cerca de la casa no suelen afectar a las conducciones de agua ni a desagües. Saludos y suerte.

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  16. Hola yo plante hace tres dias de forma horizontal pero no deje nada afuera. Tengo que dedesplantar y dejar temas afuera?

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    1. Hola Soledad. Efectivamente, debes dejar fuera de la tierra un par de yemas. Las que quedan enterradas brotarán como raíces y las que dejes fuera serán la futura parra.

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